Terroir, vitigno, pratiche di cantina, percorso aziendale, tappo, etichetta e abbinamento al piatto. Tutti dati importanti su cui gli appassionati focalizzano la loro attenzione per meglio conoscere il prodotto che andranno a degustare; eppure molto spesso si dimentica un dettaglio…
Siamo orgogliosi di essere sponsor unici del nuovo format televisivo dal sapore tutto piacentino ideato dall'Assessorato alla Cultura del Comune di Piacenza. Il progetto ideato e promosso dall’assessorato alla Cultura del Comune di Piacenza vede coinvolti, oltre all’assessore Jonathan Papamarenghi,…
La potatura della vite, lunga o corta che sia, determina sempre le stesse funzioni: garantire un durevole equilibrio vegetativo-produttivo dell'impianto e favorire gli obiettivi di qualità delle uve. Il Periodo di Potatura Marzo è il mese del risveglio vegetativo della…
Terroir è un termine francese ed indica qualcosa di più della traduzione letterale di “territorio” o ‘”terreno”. Vengono identificate anche le connotazioni climatiche e gli aspetti storici e culturali che influenzano quella porzione di territorio. Con questo termine quindi comprendiamo…
Il 14 febbraio stappa l'amore con Cantina Valtidone Promo Speciale: ordina le nostre confezioni regalo entro il 14 febbraio. GOLOSA con 50 Vendemmie Gutturnio frizzante, Gelatina di bollicine al Gutturnio 50 Vendemmie e Gelatina di bollicine alla Malvasia 50 Vendemmie,…
Malvasia 50 Vendemmie presente sulla nuova guida di DoctorWine by DanieleCernilli. “Vini per Tutte le Tasche by DoctorWine”: si chiama così la nuova guida pubblicata a fine dicembre dallo staff del noto critico nazionale ed internazionale Daniele Cernilli. Da molti…
Fine settimana in festa per la Cantina Valtidone che, come da tradizione, celebra il suo vino novello Picchio Rosso, il primo vino e prima cartina di tornasole della vendemmia 2019. “E’ stato un anno molto buono per le uve e…
L'annuale classifica stilata dal Corriere della Sera ha collocato Cantina Valtidone in un prestigioso ottantesimo posto, che la certifica come prima azienda vitivinicola del nostro territorio. “E' un risultato di grande prestigio che ci permette di sopravanzare anche diverse cantine…
Visita in Cantina per una giornalista e travel writer dell’estremo oriente Si chiama Bonny Na e, accompagnata da un fotografo, sta compiendo un viaggio alla scoperta delle eccellenze paesaggistiche, artistiche ed enogastronomiche italiane. Dopo aver visitato Firenze e la Toscana,…