La vite | Approfondimento
La viticoltura è un’arte che insegna la pazienza, in ogni suo passo. Tra i filari, così come in cantina, è necessario non avere fretta e lasciare che la natura si prenda il suo tempo. Se prima di assaporare un buon…
50 Vendemmie Gutturnio Frizzante e Bollo Rosso : Medaglie d’Oro all’ Asia Wine Trophy 2022
Asia Wine Trophy 2022, organizzato dalla DWM-Deutesche Wein Marketing, è uno dei più grandi concorsi enologici internazionali OIV del mondo. È tra i più importanti nel continente asiatico e premia la Cantina Valtidone con il suo 50 Vendemmie Gutturnio DOC…
Quale vino abbinare a piatti a base di Pesce? | Approfondimento
Con l’estate ed il caldo cresce in noi la voglia di consumare piatti leggeri come il pesce che immediatamente ci riportano con la fantasia al mare, al tempo del riposo e del divertimento. Inoltre, con il suo forte carattere versatile…
Sistemi previsionali in viticoltura e DSS | Approfondimento
La vite è una delle coltivazioni più antiche e affascinanti presenti sulla Terra: vari reperti ne fanno risalire la presenza in Italia al Pliocene dell’era terziaria (sette milioni di anni fa) mentre i primi resti fossili di vinaccioli fanno datare…
50 Vendemmie Gutturnio Frizzante DOC: Medaglia D’Oro al Berliner Wine Trophy 2022
Berliner Wine Trophy 2022, organizzato dalla DWM-Deutsche Wein Marketing, è uno dei più grandi concorsi enologici internazionali OIV del mondo ed oggi premia il 50 Vendemmie Gutturnio Frizzante DOC di Cantina Valtidone. Da Berlino arrivano piacevoli notizie per la Cantina…
Rete 4 e Luca Sardella alla scoperta della Val Tidone
La Val Tidone e le sue eccellenze in onda su Rete 4 nella nuova stagione della trasmissione di Luca Sardella, Parola di Pollice Verde. Nelle scorse settimane, il noto conduttore televisivo, che da anni percorre l'Italia da Nord a Sud…
Informazione e consapevolezza, chiavi della crescita del biologico
Cantina Valtidone incontra il vino biologico, una proposta consapevole. In questo titolo si riassume l’importante convegno promosso dall’azienda vitivinicola e tenutosi sabato scorso nello splendido scenario di Villa Tavernago. E proprio Tenuta Villa Tavernago è il nome dell’ultima linea in…