Colli Piacentini Barbera DOC frizzante
prezzo a cartone 6 bottiglie: €33,67
Bottiglia lt. 0.75
“Maschio vin per maschia gente”: così il Pascoli definiva la Barbera, che però per i viticoltori è al femminile. “La” Barbera, sia l’uva che il vino. E in effetti, la versione frizzante naturale, strettamente tradizionale, è più gentile, quasi femminea, senza perdere il suo nerbo e la sua particolare sapidità.
Descrizione
CARATTERISTICHE UVA
Questo vino D.O.C, è ottenuto con uve 100% vitigno Barbera delle colline piacentine (200-250 m.s.m.), da vigneti con limitata a 130 q.li/ha.
VINIFICAZIONE
Vinificato “in rosso” a temperatura controllata; la vivacità è frutto di fermentazione naturale in autoclave
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Aspetto: spuma rossa; colore rubino lucido
Profumo: fresco, intenso di uva e di marasca
Sapore: secco, molto sapido, schietto e vivace
Servire fresco, a 15° c, con salumi, formaggi, primi piatti saporiti e carni.
ALLERGENI
Contiene solfiti
ANNATA
2020
TITOLO ALCOLOMETRICO VOLUMICO EFFETTIVO
12,5% vol
Imbottigliato da:
Cantina Valtidone Scarl – Borgonovo Val Tidone – Italia
PRODOTTO IN ITALIA
Informazioni aggiuntive
Peso | 10 kg |
---|
Tappo: TAPPO FOR 51 SUGHERO
Capsula: CAPSULA C / PVC 90
Vetro: BOTTIGLIA GL 71 VETRO
Vi consigliamo di verificare sempre la normativa del vostro Comune per assicurarvi della corretta destinazione di smaltimento.
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