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Colli Piacentini Bonarda DOC frizzante secco

prezzo a cartone 6 bottiglie:32,57

Bottiglia lt. 0.75

La Bonarda, nome locale della Croatina, era già coltivata nel XII secolo dell’Era Cristiana. Piacevolmente fruttata, con una tipica fragranza di mora di rovo, sia abbina bene con tanti cibi diversi: dai salumi alle carni ai piatti saporiti a base di pesce. In verisone amabile, anche coi dessert.

COD: 145 Categorie: , , ,

Descrizione

CARATTERISTICHE UVA

Questo vino D.O.C, è ottenuto con uve 100% vitigno Croatina (localmente detta Bonarda) delle colline piacentine (200-250 m.s.m.), da vigneti con limitata a 130 q.li/ha.

VINIFICAZIONE

Vinificato “in rosso” a temperatura controllata; la vivacità è frutto di fermentazione naturale in autoclave

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Aspetto: spuma rossa; colore porpora brillante
Profumo: fruttato, intenso di uva matura, mora e viola
Sapore: morbido, armonico, vivace.
Servire fresco, a 14° c, con primi piatti saporiti e carni bianche delicate

ALLERGENI

Contiene solfiti

ANNATA

2021

TITOLO ALCOLOMETRICO VOLUMICO EFFETTIVO

12,5% vol

Imbottigliato da:
Cantina Valtidone Scarl – Borgonovo Val Tidone – Italia
PRODOTTO IN ITALIA

Informazioni aggiuntive

Peso 10 kg

Tappo: TAPPO FOR 51 SUGHERO
Capsula: CAPSULA C / PVC 90
Vetro: BOTTIGLIA GL 71 VETRO

Vi consigliamo di verificare sempre la normativa del vostro Comune per assicurarvi della corretta destinazione di smaltimento.

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