Colli Piacentini Bonarda DOC frizzante secco
prezzo a cartone 6 bottiglie:€34,40
Bottiglia lt. 0.75
La Bonarda, nome locale della Croatina, era già coltivata nel XII secolo dell’Era Cristiana. Piacevolmente fruttata, con una tipica fragranza di mora di rovo, sia abbina bene con tanti cibi diversi: dai salumi alle carni ai piatti saporiti a base di pesce. In verisone amabile, anche coi dessert.
Descrizione
Descrizione
CARATTERISTICHE UVA
Questo vino D.O.C, è ottenuto con uve 100% vitigno Croatina (localmente detta Bonarda) delle colline piacentine (200-250 m.s.m.), da vigneti con limitata a 130 q.li/ha.
VINIFICAZIONE
Vinificato “in rosso” a temperatura controllata; la vivacità è frutto di fermentazione naturale in autoclave
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Aspetto: spuma rossa; colore porpora brillante
Profumo: fruttato, intenso di uva matura, mora e viola
Sapore: morbido, armonico, vivace.
Servire fresco, a 14° c, con primi piatti saporiti e carni bianche delicate
ALLERGENI
Contiene solfiti
ANNATA
2023
TITOLO ALCOLOMETRICO VOLUMICO EFFETTIVO
12,5% vol
Imbottigliato da:
Cantina Valtidone Scarl – Borgonovo Val Tidone – Italia
PRODOTTO IN ITALIA
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
Peso | 10 kg |
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Smaltimento
Tappo: TAPPO FOR 51 SUGHERO
Capsula: CAPSULA C / PVC 90
Vetro: BOTTIGLIA GL 71 VETRO
Vi consigliamo di verificare sempre la normativa del vostro Comune per assicurarvi della corretta destinazione di smaltimento.