Bonarda amabile frizzante doc
prezzo a cartone 6 bottiglie: €29,65
La Bonarda, nome locale della Croatina, era già coltivata nel XII secolo dell’Era Cristiana. Piacevolmente fruttata, con una tipica fragranza di mora di rovo, sia abbina bene con tanti cibi diversi: dai salumi alle carni ai piatti saporiti a base di pesce. In versione amabile, anche coi dessert.
Descrizione
CARATTERISTICHE UVA
Questo vino D.O.C, è ottenuto con uve 100% vitigno Bonarda delle colline piacentine (200-250 m.s.m.), da vigneti con limitata a 130 q.li/ha.
VINIFICAZIONE
Vinificato “in rosso” a temperatura controllata; la vivacità è frutto di fermentazione naturale in autoclave
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Aspetto: spuma rossa; colore porpora brillante Profumo: fruttato, intenso di uva matura, mora e viola Sapore: amabile, armonico, vivace Servire fresco, a 12° c, con ogni piatto a tendenza dolce.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 10 kg |
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