Descrizione
Questo vino è ottenuto dalla vinificazione dalle uve di Malvasia di Candia, con pigiatura molto soffice delle uve, fermentazione in acciaio a bassa temperatura per preservare aromi e gusto.
Dal colore giallo paglierino con leggeri riflessi dorati.
Profumo intenso e caratteristico del vitigno con leggere note di agrume .
Sapore secco, asciutto, morbido e con una leggera sapidità .
Si accompagna con aperitivi sfiziosi e piatti a base di uova.
Servire ad una temperatura di 10°/13°.
Categoria
Il Grappolo è la linea che raccoglie i vini destinati alla Grande Distribuzione (supermercati, ipermercati). La convenienza si sposa alla qualità, elemento caratterizzante di tutta la produzione della Cantina Valtidone.
Vino acquistabile solamente presso la grande distribuzione
