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Descrizione

Il vino è ottenuto dalla vinificazione dalle uve di Ortrugo (vitigno autoctono dei Colli Piacentini), con pressatura soffice e controllata delle uve. Lunga fermentazione in acciaio a temperatura controllata per salvaguardare i suoi aromi.
Il colore giallo paglierino con riflessi verdolini.
Il suo profumo è delicato e caratteristico, con sentori floreali e fruttati.
Il suo sapore secco, asciutto e abbastanza sapido.
Si accompagna con antipasti, aperitivi e piatti a base di verdure e pesci.
Servire ad una temperatura di 10°/12°.

Categoria

Il Grappolo è la linea che raccoglie i vini destinati alla Grande Distribuzione (supermercati, ipermercati). La convenienza si sposa alla qualità, elemento caratterizzante di tutta la produzione della Cantina Valtidone.

Vino acquistabile solamente presso la grande distribuzione