I Poderi Ortrugo dei Colli Piacentini DOC frizzante
prezzo a cartone 6 bottiglie: €35,50
Bottiglia lt. 0.75
Vitigno: Ortrugo 100%. Aspetto: giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo: intenso, fruttato e floreale. Sapore: secco, fresco, morbido giustamente equilibrato. Temperatura di Servizio 10 °C, ottimo come aperitivo con salumi e formaggi tipici e su piatti alle verdure. Servito a 9-10 °C si abbina agli antipasti, ai primi piatti leggeri e al pesce.
Descrizione
Descrizione
CARATTERISTICHE UVA
Ottenuto in purezza dall’omonimo vitigno autoctono dei colli piacentini.
VINIFICAZIONE
Pigiatura soffice; vinificazione “in bianco”, fermentazione del mosto fiore in tini di acciaio inox a bassa temperatura (circa 18 °C) per non alterare gli aromi varietali; rifermentazione in autoclave svolta in diverse riprese durante l’anno, partita dopo partita, per garantire freschezza e fragranza.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Vitigno: Ortrugo 100%. Aspetto: giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo: intenso, fruttato e floreale. Sapore: secco, fresco, morbido giustamente equilibrato. Temperatura di Servizio 10 °C, ottimo come aperitivo con salumi e formaggi tipici e su piatti alle verdure. Servito a 9-10 °C si abbina agli antipasti, ai primi piatti leggeri e al pesce.
ALLERGENI
Contiene solfiti
ANNATA
2021
TITOLO ALCOLOMETRICO VOLUMICO EFFETTIVO
11,5% vol
Imbottigliato da:
Cantina Valtidone Scarl – Borgonovo Val Tidone – Italia
PRODOTTO IN ITALIA
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
Peso | 10 kg |
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Smaltimento
Tappo: TAPPO FOR 51 SUGHERO
Capsula: CAPSULA C / PVC 90
Vetro: BOTTIGLIA GL 71 VETRO
Vi consigliamo di verificare sempre la normativa del vostro Comune per assicurarvi della corretta destinazione di smaltimento.