I Poderi Gutturnio doc frizzante
prezzo a cartone 6 bottiglie: €31,11
Vitigno: Barbera e Bonarda. Aspetto: colore rosso rubino. Profumo: intenso, persistente, con sentori di lampone, uva matura e mora.
Descrizione
CARATTERISTICHE UVA
Uve Barbera 55% e Bonarda 45% provenienti dalla più antica e vocata zona di produzione dei colli piacentini (200-250 m.s.m.) da vigneti con bassa resa.
VINIFICAZIONE
Vinificazione “in rosso” a temperatura controllata in tini di acciaio inox. Leggera rifermentazione in autoclave: l’operazione è ripetuta più volte all’anno per assicurare freschezza e fragranza.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Vitigno: Barbera e Bonarda. Aspetto: colore rosso rubino. Profumo: intenso, persistente, con sentori di lampone, uva matura e mora.
Informazioni aggiuntive
Peso | 10 kg |
---|