I Poderi Barbera doc frizzante
prezzo a cartone 6 bottiglie: €29,28
Vitigno: Barbera 100%. Aspetto: colore rosso rubino con riflessi violacei. Profumo: intenso, fruttato, floreale, sentore tipico di frutta rossa. Sapore: secco, tendenzialmente sapido, pieno e franco. Temperatura di Servizio 14/16 °C, ottimo con carni rosse semplici e intingolate.
Descrizione
CARATTERISTICHE UVA
Il Barbera, in effetti, nella versione frizzante naturale, strettamente tradizionale, è più gentile, quasi femminea, pur senza perdere il suo nerbo e la sua particolare sapidità.
VINIFICAZIONE
Vinificato “in rosso” a temperatura controllata; la vivacità è frutto di fermentazione naturale in autoclave.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Vitigno: Barbera 100%. Aspetto: colore rosso rubino con riflessi violacei. Profumo: intenso, fruttato, floreale, sentore tipico di frutta rossa. Sapore: secco, tendenzialmente sapido, pieno e franco. Temperatura di Servizio 14/16 °C, ottimo con carni rosse semplici e intingolate.
Informazioni aggiuntive
Peso | 10 kg |
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