I Fiori Malvasia doc frizzante magnum

Descrizione

VINIFICAZIONE

Vinificato “in bianco” a temperatura controllata; la vivacità è frutto di fermentazione naturale in autoclave.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Vitigno: Malvasia 100%. Aspetto: colore giallo paglierino con riflessi  dorati. Profumo: aromatico, fruttato, floreale persistente fine. Sapore: morbido, secco, equilibrato. Temperatura di Servizio 8/10 °C, ottimo come aperitivo  in abbinamento a gnocco fritto e salumi tipici.