Confezione astucciata Gutturnio frizzante
50 Vendemmie magnum
prezzo a bottiglia: €17,08
Confezione Regalo Magnum lt 1.5 nata dal progetto 50 VENDEMMIE. Da vigneti di 50 anni abbiamo selezionato l’uva per produrre questo vino frutto della nostra storia enologiaca iniziata nel 1966.
Descrizione
CARATTERISTICHE UVA
Uve Barbera 55% e Bonarda 45% della zona classica, prodotte da antichi vigneti dei Colli Piacentini (200-250 m.s.m.)
VINIFICAZIONE
Vinificazione “in rosso” (macerazione delle bucce nel mosto) a temperatura controllata in tini di acciaio inox. Leggera rifermentazione (presa di spuma) in autoclave.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Spuma rossa vivace; colore porpora; profumo di uva matura, more e lamponi, con ricordo di fiori; gusto secco, fresco e vivace, fruttato. Da servire a 15-c. con primi piatti tipici, salumi piacentini, formaggi e carni bianche
Informazioni aggiuntive
| Peso | 10 kg |
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