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“Biò Valtidone” Gutturnio Frizzante

prezzo a cartone 6 bottiglie:43,92

La linea di vini biologici “Biò Valtidone” propone vini classici rivisitati in chiave biologica: non sono utilizzati prodotti chimici e di sintesi durante alcuna fase della filiera produttiva. Questo Gutturnio è ottenuto da Uve Barbera e Bonarda coltivati in vigneti della Val Tidone condotti nel rispetto dell’ambiente secondo i criteri dell’agricoltura biologica.

Descrizione

CARATTERISTICHE UVA

Uve Barbera e Bonarda coltivati in vigneti della Val Tidone condotti nel rispetto dell’ambiente secondo i criteri dell’agricoltura biologica.

VINIFICAZIONE

Vinificazione “in rosso” (macerazione delle bucce nel mosto) a temperatura controllata in tini di acciaio inox. Leggera rifermentazione (presa di spuma) in autoclave.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Vivace cenno di spuma rossa; colore rubino brillante; profumo di fiori, fragrante di uva matura e frutti di bosc; gusto secco, piacevole, fresco e vivace, fruttato. Da servire a 15-16°c. con primi e secondi piatti saporiti.

CERTIFICAZIONI

Biologica Valoritalia

Informazioni aggiuntive

Peso10 kg
bottiglie

6