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Dal vigneto al bicchiere, ripercorri la storia del tuo vino Vini nuovi dai sapori antichi. Nel 1966 nasce la Cantina Valtidone e sceglie come motto per i propri vini "Classici attuali". E' una cooperativa di agricoltori, oggi i soci sono circa 330 e conferiscono alla Cantina ben 90.000 quintali di uva (dei quali oltre l'80% è DOC), circa un quarto dell'intera produzione piacentina. Questo progressivo sviluppo si basa sulla costante ricerca della qualità e sull'assoluta serietà commerciale. Le uve provengono tutte dalle zone collinari. Il che significa minore resa e maggiore qualità. Gli agronomi della Cantina lavorano fianco a fianco con gli agricoltori, aiutandoli a produrre uve di alta qualità. Il miglioramento tecnologico non si ferma peṛ alla coltivazione, ma comprende le delicate fasi della vinificazione e dell'invecchiamento.